Calle Vallehermoso 36, 28015 Madrid, Spagna
Giorni di chiusura:
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Giorni di apertura: |
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| Martedì |
10:00 - 16:00
18:30 - 23:30 |
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| Mercoledì |
10:00 - 16:00
18:30 - 23:30 |
| Giovedì |
10:00 - 16:00
18:30 - 23:30 |
| Venerdì |
10:00 - 16:00
18:30 - 23:30 |
| Sabato |
10:00 - 16:00
18:30 - 23:00 |
6 Commenti
Dic 2023Top, top, top! Maître en fermentation, Nacho García s'est associé au chef Daniel Varea pour lancer Batch Madrid, un comptoir-resto établi au coeur du marché couvert de Vallehermoso, à Madrid, en 2021. Des dizaines de références de vins naturels et une carte avec moins d'une dizaine de propositions à base de produits locaux et de saison. La tomate rôtie au praliné de pistache, à la menthe et au parmesan était une tuerie! Tout comme la panna cotta de chou-fleur aux Shimejis, et le dessert, une tranche de céleri rave au café, à la cardamome et à la mousse d'orange. Mmmmmmh! Excellent petnat pour accompagner le tout: l'Ancestral rosé 2017 de Fernando Angulo, élaboré à base de Palomino, à Sanlúcar de Barrameda (Alicante). Léger, frais et fruité. #Madrid #VinoNatural #NaturalWine #ConsumeLocal #Vallehermoso #Batch
Dic 2023We booked a table in El2, but next time surely book here, because we went by this place and saw tones of nice natural wines, so come here, not to El2 if you are only for natural wines, even if the food was just amazing in El2.
Mar 2023What a great place hidden inside a market! The food is something out of the ordinary - and the wine pairings are exquisite. Love it.
Set 2022Divinement bon le vin et les préparations culinaires sont à tomber à la renverse...
Mar 2022Im in love with batch Madrid
VINERIE, RISTORANTI ED ENOTECHE UNICI!
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Ristorante Enoteca
Posto bellissimo, atmosfera fantastica, bocconi deliziosi e vini naturali spagnoli al 100% ❤️
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Ristorante Enoteca
Manifesto 13 è un bar, ristorante e enoteca a Madrid con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da Manifesto 13, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
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Ristorante Enoteca
Caffetteria specializzata con un'ampia selezione selezionata di vini naturali al 100%, menu stagionale e caffè fantastico. Ven…
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Cibo fatto in casa per Carnivori.Formaggi francesi, vini 100% naturali.Mangiare e bere bene è una buona base, vivere un moment…
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Vini di piccoli produttori tra le pietre delle mura medievali di Madrid. Cucina mediterranea - argentina per una piacevole esp…
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La Bicicleta nasce dalla passione per la bici, l'arte e il caffè in parti uguali.Da qui in poi la nostra intenzione è quella d…
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Dal 2020. Prima enoteca 100% naturale a Madrid. Il nostro obiettivo è mostrare piccoli progetti attraverso una bottiglia di vi…
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Ristorante Enoteca
Spanish bar experience for those that want to eat real food and drink great wines. House wine by the tab with an afforable pri…
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GOTA è un bar, ristorante e enoteca a Madrid con un minimo del 30% di vini naturali nella loro offerta. Da GOTA, troverai cibo locale, stagionale e spesso biologico e una vasta selezione di vini naturali deliziosi.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Isot (Turquía), chalotas, hinojo, menta, yema con soja, salsa de soja con…
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He pick the sweetest, plumpest mangos and combine them with a distinctive …
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Quince, mascarpone cheese, cream and almonds
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