Maccabeu 60%, Grenache Gris , Grenache Blanc 40% - Occitanie - AOP Côtes du Roussillon
Anjou
Poire, poire confiturée, amande, mineral, truffe, citron confis, salin Blanc très agréable et surprenant, beaucoup de saveurs.
Belle entrée en matière chez O Pithon. Très grands blancs du Roussillon.
Ça passe bien sur la tête de veau tout ça
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