Ristorante
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Fermenti

Via Cesare Battisti 13, 30174 Venezia, Italia

19 1 7343 KM

 
Salmone & Caprino - Fermenti - 428044
Fermenti logo Fermenti - 19 Gen. 2022
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Restaurant

Salmone affumicato formaggio caprino spinacini

7343 KM

Fermenti

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Pancia di maiale cotta lentamente e scottata alla soia

Pancia di maiale Cavolo pack choi Spinacini Pane

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Trancio di branzino

Branzino cavolfiore violetto topinambur pane

Trancio Di Branzino - Fermenti - 428034
Come un cannolo

Paccheri battuto di cinghiale besciamella al taleggio pane

Come Un Cannolo - Fermenti - 428041
Ossobuco di vitello

Ossobuco di vitello patate della Sila cipolla rossa spugna di pane maionese al cabernet

Ossobuco Di Vitello - Fermenti - 428042
Sorbetto alla melagrana

Melagrana pistacchi ganache cioccolato bianco

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Fermenti
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Poulpe

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Speck Anatra - Fermenti - 451885
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Fermenti

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Roast Beef - Oltre il Giardino - 494337
Roast Beef

Roast beef di manzo, il suo sugo, stravecchio di malga

Oltre il Giardino

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Tartare Senza Fronzoli - Hostaria VECIO Biavarol - 805458
Tartare Senza Fronzoli

<p>Carne cruda di razza Limousine battuta al coltello, con i condimenti co…

Hostaria VECIO Biavarol

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Guacamole - BACÁN - 641722
Guacamole

Guacamole, gamberetti di laguna, olio di fico e totopos

BACÁN

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Scallops - Il Refettorio - 694438
Scallops

Flambéed scallops on its coral foam lumpfish roe and burnt lemon.

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Cheesecake

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Pizza Articiochi - Birraria la Corte - 505949
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Crema di fondi di carciofo, mozzarella fior di latte d'Agerola, patate al …

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Ristorante Enoteca