Ristorante
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Mamma

15 Rte de Port-Vendres, 66190 Collioure, Francia

2 3 6889 KM

Informazioni

Florian Rossignol le chef "brut nature" et son équipe travaillent une cuisine locavore, conviviale et enjouée. La carte suit le temps la saison et les trouvailles des producteurs. Les saveurs méditerranéennes mettent à l’honneur le pur produit local : hyper frais et créatifs, des jeux terre mer très très gourmands et un twist de nouveauté à notre terroir catalan. La cave fait la part belle aux producteurs de la Catalogne, nord et sud, aux vins nature et à quelques trouvailles venues d’ailleurs.

Indirizzo

15 Rte de Port-Vendres, 66190 Collioure, Francia

Orari:

Giorni di chiusura:

  • Dicembre 26th 2024
  • From Novembre 12 th to Novembre 21st 2024
  • From Gennaio 6 th to Febbraio 27th 2025

Giorni di apertura:

Lunedì 12:00 - 13:30
19:30 - 21:30
Martedì 19:30 - 21:30
Mercoledì 19:30 - 21:30
Giovedì 19:30 - 21:30
Venerdì 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:00
19:30 - 21:30

Servizi

Generale
  • Pranzo
  • Cena
  • Accessibile in sedia a rotelle

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3 Commenti

Gli ultimi commenti su Mamma

movezlang Ott 2024
movezlang

Bon sang que c’est bon !!!! Une cuisine d’une exécution talentueuse et un service qui vie la cuisine de son chef !!!

PHAN Theo Set 2024
PHAN Theo

Longue vie au Mamma surtout avec Flo! Une cuisine, une carte des vins et cocktails très bien travaillés! Encore une fois les yeux fermés ! Je recommande pour les epicopains À très vite Theo Mas de la Prade

lacec69 Set 2024
lacec69

Un joli choix de vins naturels et une cuisine explosive ! Bravo et merci pour ce moment d'exception

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