Ristorante
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Straneria

Riva Vena, 915/A, 30015 Chioggia, Italia

4 0 7362 KM

 
Come Un Cous Cous - Straneria - 794740
Straneria logo Straneria - 02 Ago. 2024
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Restaurant

Semi di miglio speziati serviti come il cous cous, pesto di mandorle e pomodori secchi, emulsione all'aglione, fiore di hemerocallis in pastella

7362 KM

Straneria

Piatti pubblicati dagli utenti: Straneria:
Gazpacho

Pomodoro, peperoni, cetrioli, cippollotto, cozze, panna cotta di Blue di capra, guanciale. versione vegan: panna cotta affumicata, "Sguanciale"

Gazpacho - Straneria - 794744
Controfiletto alla griglia

Controfiletto di Manzo alla griglia, burro Caffè de Paris, crema fluida di patate, emulsione di more di gelso alla senape

Controfiletto Alla Griglia - Straneria - 794746
Cubo di spada

Cubo scottato di pesce spada mediterraneo, laccato al miele di barena e salsa di soia, patate novelle al forno e verdure del campo

Cubo Di Spada - Straneria - 794801
Assaggio di formaggi

Selezione di formaggi di mucca e capra, accompagnati da composte di frutta e miele

Assaggio Di Formaggi - Straneria - 794804
Lo S'tonno

Carpaccio di anguria in osmosi marina e affumicata, patate, fiori ed erbe del campo

Lo S'Tonno - Straneria - 800523
Straneria
Piatti pubblicati dagli utenti:
Lieu jaune de ligne Ikejemi/coco de Paimpol
Lieu Jaune De Ligne Ikejemi/Coco De Paimpol - Texture - 292448

lieu / coco

Poulpe

poireaux a la flamme
Poireaux A La Flamme - Texture - 297637

Poireau

poisson de ligne
Poisson De Ligne - Texture - 297635

Lieu jaune Ikejime

Lingue à la Normande
Lingue À La Normande - Les Mets Chai, le resto - 380188

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

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Lo S'Tonno - Straneria - 800523
Lo S'Tonno

Carpaccio di anguria in osmosi marina e affumicata, patate, fiori ed erbe …

Straneria

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Ristorante

Scallops - Il Refettorio - 694438
Scallops

Flambéed scallops on its coral foam lumpfish roe and burnt lemon.

Il Refettorio

25 KM

Vineria Ristorante Enoteca

Sant’Erasmo & Co - Trattoria Al vecio portal - 612663
Sant’Erasmo & Co

Il baccalà fresco (merluzzo) incontra le castraure di Sant’Erasmo per un …

Trattoria Al vecio portal

25 KM

Ristorante Enoteca

Tripe - CoVino - 327343
Tripe

Veal tripes, tomatoes and Parmesan cheese

CoVino

25 KM

Ristorante

Tartare Senza Fronzoli - Hostaria VECIO Biavarol - 805458
Tartare Senza Fronzoli

<p>Carne cruda di razza Limousine battuta al coltello, con i condimenti co…

Hostaria VECIO Biavarol

25 KM

Ristorante Enoteca

Pizza Articiochi - Birraria la Corte - 505949
Pizza Articiochi

Crema di fondi di carciofo, mozzarella fior di latte d'Agerola, patate al …

Birraria la Corte

25 KM

Ristorante Enoteca