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Too Good - La Cave

2 Rue Gérard Paoli, 50350 Donville-les-Bains, France

8 3 6246 KM

 

Ronceray

Château de Plaisance - Vanessa Cherruau

Chenin - Pays de la Loire - Anjou AOP

Ronceray - Château de Plaisance - Vanessa Cherruau
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Too Good - La Cave logo Too Good - La Cave - 30 May. 2022
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Caviste

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Arômes magnifiques Très belle longueur Superbe acidité

Ce vin est ample et incisif, d’une grande minéralité. « Ronceray » c’est le nom donné aux blancs secs élaborés sur les terroirs de Chaume et Quarts de Chaume. Le Ronceray de plaisance est issu de vieilles vignes du coteau des charmelles, ce sont des sols de schistes, spilites, grès. Un tiers est élevé en barrique (et foudre à partir du le millésime 2020).

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