Domaine du Collier
Antoine & Caroline Foucault
6 17 8324 KM
6 17 8324 KM
Chenin Blanc - Vallée de la Loire - AOC Saumur
C'est extrêmement évolutif. Ça tend la colonne vertébrale ! La fraîcheur est encore bien là. Élevage assez marqué mais noble. Deux profils que j'aime énormément ressentir lors d'une dégustation : D'une part l'extrême finesse et la précision du vin, de l'autre du gras, ce qu'il faut d'opulence au vin pour tenir loooongtemps en bouche. C'est très beau.
Expression de la génétique et épigénétique chez les Foucault ? Merveille de finesse et d’équilibre
Ouch Énorme claque Sublime
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La Charpentrie - Blanc - Domaine du Collier - Antoine & Caroline Foucault
Lightly oxidative, beautiful weight and texture, acceptable acidity. Great with food.
Très beau Chenin beau volume sur des notes citronnées de pierre à fusil, en fin de bouche!! Grand vin
Expression de la génétique et épigénétique chez les Foucault ? Merveille de finesse et d’équilibre
C'est extrêmement évolutif. Ça tend la colonne vertébrale ! La fraîcheur est encore bien là. Élevage assez marqué mais noble. Deux profils que j'aime énormément ressentir lors d'une dégustation : D'une part l'extrême finesse et la précision du vin, de l'autre du gras, ce qu'il faut d'opulence au vin pour tenir loooongtemps en bouche. C'est très beau.
À propos
Une grosse claque. Un Loire comme un très grand Bourgogne blanc
8324 KM
Domaine du Collier - Antoine & Caroline Foucault