Malerba est située dans le Valdarno (Cavriglia et Terranuova B.ni): 2,5 hectares à 350 m d'altitude. avec de vieilles vignes indigènes. Peu de cuivre et de soufre, beaucoup de mauvaises herbes, pour des raisins cueillis à la main les plus purs. Dans la cave, le seul ingrédient est le raisin. Sans sulfites ajoutés, sans biotechnologie, sans adjuvant, sans additif, sans protocole.

Information

Nom de Domaine:
Malerba Società Agricola
Nom du vigneron naturel :
Filippo Artini, Marco Valentini
Pays:
Italie
Région:
Toscana
Appellations :
IGT Toscana Rosso, VSQ
Agriculture
Biologique (Suolo & Salute)
Cépages :
Sangiovese, Colorino, Malvasia Nera, Canaiolo, Mammolo, Malvasia, Trebbiano, Verdea, Ansonica, Zuccaccio

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