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Daley-Lavaux - Domaine Piccard - Jean-Christophe PiccardChasselas atypique en rapport à l’appellation Villette (Lavaux), franc, minéral, droit, du bon raisin sain et très digeste. Le genre qui ne te laisse pas indifférent.
Sortir des sentiers, c’est tout l’intérêt dans une région où pas mal de produits sont semblables. Ce qui donne une belle proposition de Chasselas sur des notes de tilleul et de pêche de vigne, une finale sur une petite amertume qui rallonge la fin de bouche. C’est top 👍🏼
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Domaine Piccard - Jean-Christophe Piccard