Sextant
Julien Altaber & Carole Schwab
33 125 8799 KM
33 125 8799 KM
Pinot Noir - Bourgogne - Bourgogne
Très élégant et fin A reprendre
23 EUR
6506 KM
Restaurant Caviste
20 EUR
Chai Pierrick (Temporaly closed)
6764 KM
Caviste
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La Fleur Au Verre (rouge) - Sextant - Julien Altaber & Carole Schwab
Everything I want from a Pinot Noir : a bright and deep nose, a bowl of smashed strawberries, dried rose, some green fresh notes of herb and roots, plus a little something "wild/living", not that much, just enough to bring complexity. The juice on palate is delightful, easy-going but not weak with a superb acidity. It feels like a little Prieuré-Roch to me, same energy, purity of fruit, and life in it. To me when you catch it at the right moment it reaches the level of many of the greatest naturally made and true Pinot Noir. Seriously. Especially for this price !
C'est aussi bien que la fleur au fusil et ça fait moins de mort, quoique très addictif ce vin de printemps qui explose encore de fruit à noël... Quelles surprises nous réserve t il encore..? Oh m....e y en a plus... :(
Droit, hyper buvable et des notes de fleurs très agréables
Fruits rouges écrasés, fraîcheur, beau nez et belle générosité. Le blanc était bien fait, le rouge suit le même chemin. 🙏🏾
À propos
Léger et fruité et bien Pinot, Pinot !
8799 KM
Sextant - Julien Altaber & Carole Schwab