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Chenin Blanc - Vallée de la Loire - Vin de France
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Les Moyens du Bord - La Grange aux Belles - Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald PeauDomaine que j'apprécie bien, avec un chenin un tout petit peu gras mais surtout minéral et léger.
Un vrai chenin, bien fait , mais c'est un peu trop tranquille à boire. On s'ennuie après 2 verres. Ça manque de complexité, de matière. .. A boire avant 10h du matin car après ça paraît trop léger.
Un vrai chenin, bien fait , mais c'est un peu trop tranquille à boire. On s'ennuie après 2 verres. Ça manque de complexité, de matière. .. A boire avant 10h du matin car après ça paraît trop léger.
Minéral, tendue......c’est pas ce que je préfère ! Mais pas inintéressant !
Buvable au possible, une quille coup de cœur vidée avec une bonne tartiflette maison !
Beau chenin minéral et doucement fruité. Ça picote joyeusement en bouche. On sort les bouteilles, on allume le barbeuk et on fait avec les moyens du bord !
Légèrement perlant, parfait pour convaincre des non naturistes !
équilibrée, séduisante, elle vous donnera beaucoup de plaisir à l’apéritif ou en accompagnement d’un poisson grillé ou en sauce.
Robe or. Nez aromatique sur les fruits blancs. Bouche fraîche qui évolue vers le citron. Finale saline et digeste.
Notes de petit beurre, entrée de bouche ronde, grasse, sympathique. Ensuite la minéralité naissante se fait bouffer par un trop plein d'acidité et ça gâche la fête. J'aime bien ce qu'ils font d'habitude mais là c'est décevant. Trop jeune ?
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La Grange aux Belles - Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau