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Cabernet Sauvignon - Cataluña - Vino de mesa
Fermentación alcoholica con Levaduras autóctonas a 27’c y reposo en depósitos de acero inoxidable,embotellado sin filtrar,ni clarificar,ni estabilizar,sin sulforoso añadido.Suelo arcillo-calcáreo.12meses en barricas antiguas50%y depósitos de acero inoxidable 50%
Très bien
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Àmfora 18 CSN (18 mesos d’envelliment) - Clot de les Soleres - Montse i Carles Mora FerrerMonovarietal wine. Free fermentation in stell tank and oldest in barrel. Non additive. No filter, no clarify. Firts cellar vintage.
Fermentación alcoholica con Levaduras autóctonas a 27’c y reposo en depósitos de acero inoxidable,embotellado sin filtrar,ni clarificar,ni estabilizar,sin sulforoso añadido.Suelo arcillo-calcáreo.12meses en barricas antiguas50%y depósitos de acero inoxidable 50%
À propos
Intense , rich fruits, plethora of spices , unfiltered
8477 KM
Clot de les Soleres - Montse i Carles Mora Ferrer