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Roussane, Rolle, Grenache Blanc - Languedoc - Coteaux du Languedoc
Parfait pour accompagner un faux gras de chez Laska Lyon.
Une forte puissance oxydative. Débat en cours sur le carafage...j'ai préféré sans. Mon amie, avec. Pour les amateurs de vin nature.
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Roucaillat - Hautes Terres de Comberousse - Paul RederDégustation mémorable au domaine en août dernier...Malheureusement Paul Reder était parti à l'estive, mais sa femme nous a accueillis à merveille, nous faisant même goûter le vin du père de Paul, déjà naturel... Notre préféré : le Roucaillat 2002, robe dorée, sur des saveurs de noix, oxydatif... Non ce n'est pas un vin jaune du Jura, nou s sommes bien en Languedoc...exceptionnel!
Une forte puissance oxydative. Débat en cours sur le carafage...j'ai préféré sans. Mon amie, avec. Pour les amateurs de vin nature.
À propos
Vin Blanc typiquement mediterraneen, environ 14 000 cols chaque année. Foin coupé et les épices de pain d'épices. Belle fluidité avec la présence des notes oxydatives..
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Hautes Terres de Comberousse - Paul Reder