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Une bombe !
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L’Etrange - Maison en Belles Lies - Pierre FenalsSubtile Et Délicat. Un Jus Heureux Qui Se Laisse Aimer Un Peu Plus À Chaque Gorgée
Le croquant du gamay parfaitement allié à l'élégance du pinot noir. Ils s'entendent tellement bien qu'on a l'impression d'avoir à faire à un seul et même cépage, ceci peut-être dû au fait qu'ils proviennent de la même parcelle. Une bouche fraîche et fruitée, extrêmement facile à boire, bref un vin à canon mais avec une élégance qui nous fait le déguster délicatement pour en apprécier toute l'essence.
Un magnum n'a pas suffit à assouvir notre envie de fruits et de fraîcheur que cette cuvée dégage. Magnifique
Heureux mariage du gamay et du pinot noir, avec le chardonnay pour témoin. Un mois de macération, quinze d’élevage, il y a déjà de la maturité, une matière dense et parfumée avec des tanins fondus. Pas si étrange que ça, en fait, mais on y retournera, c’est promis.
Joli vin un peu dans l'esprit de la cuvée 910 de Julien Guillot, deux tons en dessous néanmoins. 60% Gamay, 25% pinot noir et 15 % chardonnay. Petits fruits acidulés, joli fraîcheur, un joli vin d'automne.
il profumo dei frutti rossi del gamay ed il corpo del pinot noir, per una combinazione esplosiva
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Maison en Belles Lies - Pierre Fenals