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Légère réduction à l’ouverture, ça dure un Peux mais la bouche est Fabuleuse, soyeuse, un jus léger, frais, belle acidité ! La garrigue en pleine face, des senteurs du Sud (thym..), un fruit 🍇 superbe, belle petite amertume qui étire étire étire.. belle longueur.. régalade ! Je valide et conseille 😊✊🏿 sur une jolie viande 🥩 non affinée (bavette..) 👌🏾 merci Rémi!
Légère réduction à l’ouverture, ça dure un Peux mais la bouche est Fabuleuse, soyeuse, un jus léger, frais, belle acidité ! La garrigue en pleine face, des senteurs du Sud (thym..), un fruit 🍇 superbe, belle petite amertume qui étire étire étire.. belle longueur.. régalade ! Je valide et conseille 😊✊🏿 sur une jolie viande 🥩 non affinée (bavette..) 👌🏾 merci Rémi!
À propos
Les cépages en nature sont si expressif. J adore
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De Grappes & d'Ô - Rémi Curtil