Caviste
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Aux Vins Vivants Pantin

80 Avenue du Général Leclerc, 93500 Pantin, France

35 3 6509 KM

 

Cuvée Jacques

Domaine Saint Nicolas - Mickaël, Antoine & Thierry Michon

Pinot Noir - Pays de la Loire - Vin de France

Cuvée Jacques - Domaine Saint Nicolas - Mickaël, Antoine & Thierry Michon
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Aux Vins Vivants Pantin logo Aux Vins Vivants Pantin - 07 Avr. 2021
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Caviste

1 Commentaire
stefandiol 07 Mai. 2023
stefandiol

Un vin provenant d'un terroir exceptionnel. Presque trop jeune.

Vins à Aux Vins Vivants Pantin:
38ème
Domaine de la Ramaye
Michel Issaly
38ème - Domaine de la Ramaye - Michel Issaly

Argonette
Bertin Delatte
Nicolas Bertin & Geneviève Delatte
Argonette - Bertin Delatte - Nicolas Bertin & Geneviève Delatte
Aris
Domaine des Pothiers
Denise, Georges & Romain Paire
Aris - Domaine des Pothiers - Denise, Georges & Romain Paire
Terres Mêlées
La Font Des Ormes
Guy Cazalis , Mireille Fabre & Bertrand Quesne
Terres Mêlées - La Font Des Ormes - Guy Cazalis , Mireille Fabre & Bertrand Quesne
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Postés par les utilisateurs :

Vinification bourguignonne, pigeage aux pieds, élevage de 2 ans en foudre. Ça goûte bien sûr la cerise, fruit noir, ample, finale légèrement astringente avec une belle fraîcheur, bien iodée, belle minéralité.

Vin encore jeune, floral, sauvage, schisteux..

Frais et bien structuré. Jai beaucoup aimé. Passage en carafe au moins une heure avant dégustation me semble indispensable

7 utilisateurs ont posté "Cuvée Jacques"

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