Pachna

Azienda Agricola Pācina

Giovanna Tiezzi, Stefano Borsa, Maria Borsa, Carlo Borsa, Roberto Maccari, Elisabeth Racine

Pachna è la parola etrusca, toponimo del luogo, che da origine al nome dell’azienda Pacina. Pachna per gli Etruschi era la divinità dell’uva: il Bacco dei romani. Così negli anni hanno dedicato al dio Pachna dei vini che per Giovanna e Stefano erano da tramandare per particolare storia e carattere.

Monteseroni

Visco & Filippi Azienda Agricola - Filippo Filippi

@monikaw

The grapes come from old vines,whose age is around 70-80. Vinify in steel where they stay in contact with theri own yeast for about ten months before bottling , perfumes that spread in the nose evoke fruity nuances of grapefruit, ripe citrus and apples , perfectly balanced with notes od aromatic herbs. Medium-bodied , very soft . I dramk this wine for the grilled swordfish , to be honest ... it was STUNNING !

Monteseroni

Visco & Filippi Azienda Agricola - Filippo Filippi

@emmabentleyvino

Loads of exotic fruits and salty minerality in this lip-smacking Soave-that's-not-a-Soave.

Monteseroni

Visco & Filippi Azienda Agricola - Filippo Filippi

@Juri_spara

Una bomba! Naso mela golden, palato incredibile ed infinito. Filippo produce probabilmente le interpretazioni più interessanti della garganega di Soave.