Syrah - Tuscany
PÉTILLANT NATUREL RHAPSODIE DOMAINE GROSS Da uva Muscat, da agricoltura biodinamica senza solfiti aggiunti❗
🍷Il vino che non smetteresti mai di portare al naso, un vino in continua evoluzione con note tipiche del Pinot nero ma contemporaneamente note minerali tipiche della Loira. Zolfo, pietra, roccia. Poi con reticenza vai all’assaggio che è ben oltre le aspettative e non delude il naso intenso e ampio. Un sorso pieno, godurioso,ricco. Non faremo degustazione tecnica ma basti pensare che si sta allontanando il momento del dolce perché non vorresti che il vino finisse e non lo rovineresti mai con un dolce. Il dolce può attendere, il paradiso può attendere. Ora siamo solo io e te Oriane! ❤️🍷
Fermentazioni spontanea in acciaio e affinamento in cemento. Macerazione di 14 giorni
Fantastico, bellissima persistenza
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Bar Restaurant Caviste
7350 KM
Enoteca Nati StAnChi