Via Bruno Buozzi, 75100 Matera, Italie
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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Mardi |
11:30 - 15:00
18:30 - 22:30 |
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Mercredi |
11:30 - 15:00
18:30 - 22:30 |
Jeudi |
11:30 - 15:00
18:30 - 22:30 |
Vendredi |
11:30 - 15:00
18:30 - 22:30 |
Samedi |
11:30 - 15:00
18:30 - 22:30 |
Dimanche |
11:30 - 15:00
18:30 - 22:30 |
Spaghetti, vongole e prezzemolo
Filetto di merluzzo nordico in tempura, millefoglie di patata e crema di p…
Scamone di Manzo, rapa rossa, maionese e riso
Carote, cipolla, zucchine, melanzane fritte con una tempura in stile Giapp…
Melanzane, pomodoro, Parmigiano reggiano e basilico
Filetto di manzo con patate e cipolla arrosto e ristretto di manzo
Pasta fatta in casa, ragù di maiale nero lucano
Spuma di patate, riso soffiato, crema di prezzemolo, pomodorino confit, co…
1 Commentaires
Soit ça à changé de propriétaire soit ils ont changé leur fusil d’épaule. Je n'ai vu aucun vin nature sur leur carte et la nourriture est pas terrible.
BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
18 10 7942 KM
Restaurant
Ristorante Baccus, c'est un restaurant à Matera qui propose une sélection de vins biologiques, biodynamiques vinifiés naturellement & produits du terroir.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Coscia d'anatra patata al limone e confettura d'arancia
7942 KM
Bar Restaurant Caviste
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2 ÉTABLISSEMENTS RECOMMANDÉS OÙ VOUS TROUVEREZ DU VIN NATUREL ET DE LA BONNE CUISINE :
Matera : Où que vous alliez, la meilleure chance de se rendre dans les villes les plus passionnantes où vous trouverez 2 avec des vins naturels et des plats délicieux !
Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée, veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :Merci d'avance ! - L'équipe Raisin