Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carménère - Bordeaux - Bordeaux Supérieur
Robe sombre. Nez de framboise et de mûre. La bouche, encore marquée par une petite acidité, se déploie sur des notes de fruits confits. Finale dans le même registre où domine la framboise.
Robe pourpre. Nez sur des notes de fruits noirs confits. Bouche vive, au fruit mûr et intense mais qui demeure fraîche. Finale persistante sur le cassis et une pointe de résine.
Rien d’exceptionnel, mais pas mal, un brin astringent. Un bordeaux assez classique et sans surprise. Au moins il est Demeter (voire naturel, mais pas certain); c’est déjà ça.
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Le Grand G - Château Le Geai - Henri Duporge
Bar Caviste
6505 KM
Fédération Française de l’Apéritif Martyrs