Rouge dense et profond mais toujours dans la finesse et la précision
Une expression de sémillon inattendue et agréable, soutenue par une belle acidité.
Attaque douce, vient rapidement l'acidité puis finit ( pas trop vite) sur un côté minéral. Faut dire apparemment que les vignes sont assez vieilles. Bref, c'est top!
Macération, amphore. Très joli travail. On en boirait des seaux !
C’est frais, c’est frais, c’est frais. Et y a rien d’autre à dire. Hyper rafraîchissant! Encore meilleur avec des potes
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Le Blanc Qui Tente - Château Lassolle - Stéphanie Roussel
Caviste
6336 KM
Il était une Cave ...