Bar Caviste Restaurant
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Via Giovanni Bausan, 60, 80121 Naples, Italie

53 7 7770 KM

 

Cuvée Julien

Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat

Pinot Noir - Côtes du Jura

Cuvée Julien - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Jus logo Jus - 27 Jul. 2022
170 81 0

Bar Restaurant Caviste

7770 KM

Jus

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Postés par les utilisateurs :

Excellent.. un pinot noir digne de grands Bourgognes.. Si on attend qu'il s'ouvre..

Plus besoin de s’étendre sur l’immense talent de ce vigneron et sa capacité à produire des vins uniques qui expriment leur terroir de façon exemplaire. Tellement jurassien et tellement atypique dans un même temps. La cuvée Julien correspond parfaitement à cette description. Après une aération douce mais longue, de beaux arômes de fruits rouges avec un côté terreux. Une mineralité éclatante, des tanins très fins et une matière tapissante mais ultra légère. Longueur très intense et déroutante

Quelle belle fraîcheur pour un 2009. Beaux fruits rouge

24 utilisateurs ont posté "Cuvée Julien"

"Cuvée Julien" publié par les établissements.