Gamay - Beaujolais - Beaujolais-Villages
Racé et élégant en même temps..... un joli fruité, une bouche pleine, des tanins fins... Un très beau vin d’artiste !!
Un superbe Gamay plein de cassis et de framboises, l'acidité contrebalance les tanins. On est plus sur un Gamay accompagnant un repas, de viande, plutôt qu'un jus d'apero qui glisse tout seul. Il y a de la matière, de la complexité, des fruits, un régal !
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