Schiava
Vino rosso, prodotto da Schiava in purezza nelle zona di Caldaro e Termeno (resa modesta, di altissima qualità). La raccolta delle uve è manuale, la fermentazione è spontanea con i raspi per 12 giorni in botti di acciaio e affinata nelle botti di legno per 18 mesi. Complessità, acidità e spaziatura: vino rosso delicato ma intenso e molto soddisfacente. Gioca con le caratteristiche al naso di bacche rosse, fiori secchi e note di mandorle.
Retrouvez tous les vins de :
SCHIAVA - Reyter - Christoph Unterhofer
Caviste
7380 KM
OrtoFrutta Bulli-Masi