Une petite friandise...
Nez sur le cassis, la mûre et la cerise avec une touche d'épices. Bouche gourmande, fraîche, croquante et fluide.
Le vin de copains de Philippe Maffre. Légèrement perlant à l'ouverture. C'est vif, plaisant et authentique. On agite un peu (dégazage ;-) pour découvrir la suite, une Syrah légère et fruité. Et le lendemain, le reste de la bouteille nous envahit de ses tanins souples et de ses arômes cacao (empyreumatiques) si caractéristiques du domaine. Un 3 en 1 en moins de 24h, à moins de 10€. What else ?...
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Les Pradels - Domaine Ferme Bois Moisset - Sylvie & Philippe Maffre