Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Louis Terral 'Marianne' Gamay, 2018 Vin De France, France Pound for Pound one of the best Natural wines I've had this year. Big call, I know, and I don't say this lightly. I recently held a Natural Wine Masterclass in the Bar and out of an immaculate line up, this guy stood head and shoulders above everyone else, apart from Beru Chablis. This is very ethereal, wet granite, earth, red berries, dried violets and spice. Theres a real sense of purity on the palate with a long and sustained drive of structure and flavour. Look, it's unreal Gamay. Get around it before its all gone!
14741 KM
The Local Larder & Wine Bar