Sylvaner Lieu Dit Dionysiuskapelle

Lissner - Bruno et Theo Schloegel

Sylvaner - ALSACE - Alsace

Sylvaner Lieu Dit Dionysiuskapelle - Lissner - Bruno et Theo Schloegel
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Molenews1 @Molenews1 - 22 Oct. 2021
5 5 0

Un Sylvaner nature fruité, salin, poivré et frais! Du domaine Lissner, pionniers de la viticulture sauvage en Alsace.

6873 KM

Oenosphère

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Lissner - Bruno et Theo Schloegel
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Lissner - Bruno et Theo Schloegel
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Magnifique de fruit et d’acidité !

Sylvaner Lieu Dit Dionysiuskapelle
Lissner - Bruno et Theo Schloegel
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Litchi. Bouquet floral

Sylvaner Lieu Dit Dionysiuskapelle
Lissner - Bruno et Theo Schloegel
Sylvaner Lieu Dit Dionysiuskapelle - Lissner - Bruno et Theo Schloegel

Couleur jaune légèrement translucide. Un nez très parfumé, un côté confiture, fruits fermentés, et un petit côté minéral. Et en bouche, c'est incroyable, complexe, une belle longueur, avec un côté très salin (comme beaucoup de vins du domaine) un peu épicé, et toujours le fruit bien mur pour équilibrer le tout. Un vin que j'adore a moins de 10€, tout simplement génial. Et que dire de l'accueil au domaine, Bruno et Théo sont des hôtes a la hauteur de leurs vins, et chaque visite se transforme en de longues discussions et dégustations. On a toujours quelque chose a apprendre ou a découvrir au domaine Lissner. Merci.

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