Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
“Bianco” (IGP Terre Siciliane - 2017 - Viteadovest 👁: Yellow apple jus. A lil cloudy. 👃🏻: Dried fruits. 👅: Slight maceration, a good beginners orange! 🍇: Grillo, Catarratto. 🌳: 40 year old vines. 5 hectares. 🏔: Farmland (calcareous). 🗺: Petrosino/Marsala - Sicilia. Alt: <50m. 🌦: Lush farmland with a mediterranean breeze! Harvest: Early september (manual). Fermentation: 10-15 days maceration. Aging: >12 months in steel, 3 months in bottles. Filtered: ❌ Clarified: ❌ Sulphites: <10mg/L. Alcohol: 12-13% Organic - Traditional - I.G.P Bought @ Vermut, Via Gemmellaro 37, Catania.
8049 KM
Vermut Salumeria