Les Petits Cailloux
Domaine des 4 Pierres - Édouard Fortin
Chenin, Petit Manseng, Viognier - Sud-Ouest - Vin de France
@Patafouin
- 26 Jul. 2017
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Postés par les utilisateurs :
Idéal de déguster cette cuvée 2017 aujourd'hui (2021)! Tendu, frais, joli gras, belle longueur, légèrement perlant, un ptit côté fumé, miam !
Really complex, lots of fermentation notes, dry en quenching, excellent!
Fruits jaunes croquants en bouche, miel au nez. Une quille topissime par Edouard Fortin, le phénix du Cabardès! Là y’a du vin!!!!
Je recommande, impec avec fromages 👍
🐚
Un bon canon d'apero. Vif et gourmand.
