C - Comme Ça

Le Mas de Mon Père - Frédéric Palacios

Carignan - Languedoc - Vin de France

C - Comme Ça - Le Mas de Mon Père - Frédéric Palacios
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
SaraLFernandez @SaraLFernandez - 09 Aoû. 2017
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Un delice de Rouge corsé pour les aficionados de carigan

1 Commentaire
ktykalb 25 Mar. 2018
ktykalb

J’adore 😘

Postés par les utilisateurs :

A laisser aérer un peu avant degustation. 1er nez tres rond puis un peu plus d alcool mais apres quelques minutes, ca se dissipent et on retouve bien le fruit mûr.

Rouge, Carignan, puissant, macération carbonique, perlant, noisette mais pas trop, groseille et oignons. Du tout bon !!!

Juteux, gourmand et riche

Un Carignan bien différent des autres. Le nez est sur des arômes de cerises noires, de noyaux. En bouche le jus est tout en fraîcheur. L’attaque est souple, sur des notes fruités. Belle longueur, une pointe d’amertume. Vignes de 120 ans, petit rendement, un vin d’auteur et de caractère à l’image Frédéric Palacios... un vigneron difficile à oublier !

11 utilisateurs ont posté "C - Comme Ça"

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