Hors Zone

L’Arbre Viké - Jan Tailler

Auxerrois - Grand Est - Côtes de Toul Blanc

Hors Zone - L’Arbre Viké - Jan Tailler
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
VirgiClaudon @VirgiClaudon - 10 Oct. 2020
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Après le très bon assemblage Gamay/Pinot noir, voici la version 100% Auxerrois. C'est enveloppant, fruité... très belle longueur en bouge. Acheté au Cantalou, Strasbourg.

Ah que c’est de l’ovni lorrain 🛸. Un poil astringent au début puis une belle salinité, du coffre (14 degrés au compteur), le tout porté par une oxydation très jurassienne.

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