Clos De T Rouge
Clos de T. / Clos de Trias - Even A. Bakke
Grenache Syrah Carignan Cinsault - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Provence-Alpes-Côte d'Azur
@azulisbleu
- 08 Mai. 2022
Postés par les utilisateurs :
Il s’agit de la cuvée pied Porcher. Superbe tout simplement, nombre de grands chateauneuf peuvent s’accrocher, puissant racé digeste envoûtant, une bombe à mon ressenti
Un vin puissant (15%), mais dans un gant de velours ! Du raisin bien mûr, des rafles incorporées quand elles sont elles aussi assez mûres, pas de désherbage et une taille très tardive réduisant au maximum la sucrosité du raisin... Ajouté à cela un élevage aussi long que de besoin (ici 5 ans !), cela donne un ventoux soyeux, un vin de gastronomie d une belle longueur avec toutefois beaucoup de fraîcheur préservée ! A découvrir !
such a good value! the nose has plenty of red juicy fruits with some herbal touch to it. in the mouth the fruit is juicy and some mint/eucalyptus add to the herbal note. very fresh, very elegant mouthfeel. drink slightly chilled & decant
Acheté à La Cave de Bacchus à Rouen