Poetry of Silence (X Laurent Bannwarth)
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert
100% Pinot Noir - Auvergne-Rhône-Alpes - VDF - Alsace
@brunswick
- 15 Jan. 2022
Postés par les utilisateurs :
Poetry of Silence (X Laurent Bannwarth)
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert
Waouuuuuuhhhh! Bravo l’artiste, c’est une vraie merveille! Juste un mot, ou deux à dire en goûtant ça: merci et bravo!
Poetry of Silence (X Laurent Bannwarth)
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert
Blanc de Noir fait 100% à base de Pinot Noir Alsacien donnés par la famille Bannwarth. Très surprenant. On découvre des arômes de pommes ou poire et bien d'autres choses qu'on ne sait décrire au fur et à mesure de la dégustation.
Poetry of Silence (X Laurent Bannwarth)
Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert - Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert
Oxidative and a straight forward ripe william‘s christ pear in the nose. the combination of alcohol and the almost overripe pear reminds of a pear brandy and when eyes closed and thoughts of wine set aside this could almost be a brandy. the mouth confirms the pear that fills almost the whole palate and the end is so clean with a saltiness and acidity that goes on forever. very complex wine that needs to be understood over some time by drinking it slowly. william’s christ pear, salty, acidic, oxidative