Clisson
Domaine de la Pépière - Marc Ollivier, Rémi Branger & Gwénaëlle Croix
Melon de Bourgogne - Pays de la Loire - Muscadet
@davidmcduff
- 11 Oct. 2017
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Postés par les utilisateurs :
Tendu, tonique, une matière présente et profonde. Finale longue et saline, superbe !
Le muscadet sous un angle complètement différent Droit propre un régal
Fresh, nice acidity, quite complex, nice one
Mmmmm. C'est un peu gras juste ce qu'il faut. Accord au top avec le ravioli au tourteau dégusté dans ce beau resto de Lautrec (l'oxalis, pour ceux qui sont dans le coin ça vaut le coup, carte des vins au top et assiettes magnifiques). Un vin sérieux, biody
