Cerro Encinas
Marenas Viñedo y Bodega - José Miguel Márquez Herrador
Monastrell - Andalucia - Montilla
@forastera
- 23 Jui. 2019
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Postés par les utilisateurs :
Surprenant fruité mais aussi un petit goût de noix Une expérience que je renouveler ais pas. J avais goûte chez lui avec d autre vins mais la je retrouve pas ce goût de fruit.
Had the pleasure of visiting this vineyard, was taken through the winemaking process by José Miguel. Rare to get 100% monastrell, certainly where I’m from. Very drinkable, fruity with a touch of meatiness.
Short maceration... fresh and fruity.
Dégusté à la Casa Pepe à Cordoue. Mariage parfait avec le cochon ibérique.
Muy muy bueno
Perfect with squid ink pasta!
