Garance
Bois-Brinçon - Xavier & Géraldine Cailleau
Pineau D'Aunis - Pays de la Loire - Pays de la Loire
@fxfreland
- 19 Mar. 2023
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Su suoli di gress e gessi tufacei , da vigne di 80 anni , la varietà Pinot D’Aunis si esprime su toni di pepe Sichuan e violetta . Elegantissimo vino , gentile e speziato , da servire fresco (11 gradi) , anche sul pesce . Certificato Bio e Biodyvin .
Sans doute le meilleur 100% Pineau d'Aunis que j'ai goûté. Un nez de poivre et des baies épicées, une bouche pleine de Kampot avec une belle longueur. La folie.
