mano a mano emergono all'olfatto note minerali ed ematiche, gesso e ferro. Sorso che si fa più ampio e pieno, con persistenza salina, quasi salmastra.
Forse ha risentito degli spostamenti non avendo solforosa aggiunta, ahimè risulta un vino scarico, poco presente sia al naso che al palato, senza struttura e con poca vita. Mi ero fatto grandi aspettative su questa bottiglia, peccato.
Fabolous wines from Pantelleria island. Micro-production.
Thought this was going to have a bit more on it... Pleasant drinking non the less. Nice with charcuterie & cheese.
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Firri firri - Azienda Agricola Tanca Nica - Nicoletta & Francesco Ferreri