Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
Qui si torna al sostentamento energetico,vino come alimento e al contempo anestetico al lavoro quotidiano,qualunque esso sia. Non per forza,forzato. Quotidiano. Ognuno ha il suo con le corrispettive problematiche e bellezze. Ecco bevuto a tavola,questo vino si erge ad elemento fondante del convivio,riesce ad accumunare palati più o meno educati,a rilassarti ed accompagnare quanti più cibi possibili tu abbia in mente. Riesce a congiungere sinapsi dimenticate,scambi con la natura ed il territorio che a volte sembrano eterei o esoterici, mentre invece qua si tratta semplicemente di fermarci ed ascoltare il mondo reale che normalmente accantoniamo per mille motivi. Non che serva assolutamente del vino per accorgersene,ma sicuramente,lui qui è un coadiuvante fenomenale. Ed ecco che anche se per poco,quel poco diventa eterno. Una piccola pausa allora diventa festa. Il reale diventa surreale e viceversa. Questo vino si concede subito tutto insieme,tutto il”litro”senza trucchi e senza inganni già dal colore capisci che non troverai altro che Gamay e Sangiovese. Varietale sugoso e territoriale. Karmico ,beverino e duttile. Dinamo è sinonimo di rivoluzione antica si,ma la magia vera è che se bevuto con moderazione,passato l’effetto dell’alcol,che può variare e durare da trenta minuti ad un’ora possiamo tornare,ognuno a fare tutto quello che ci dà da vivere. Che sia spaccare legna,coltivare patate,contare numeri,girare padelle,scrivere,correre o pensare. Mannaggia,non ho parlato di vino,o forse sì...
7506 KM
Sale e Pepe