Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Veuillez fournir les informations sur votre domaine, y compris l'emplacement, la taille, les traitements utilisés,
chevaux, tracteurs, récoltes, etc. entre 300 et 500 caractères. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
On prend une grosse claque à chaque gorgée de ce vin ciselé par cet orfèvre de la vinification et de la viticulture. On sait tout de suite où il veut nous emmener et on le suit bien volontiers. On est à vouvray dans le cailloux affûté comme un rasoir, précis comme un sabre de samouraï avec juste ce qu'il faut d'élevage pour arrondir sans ramollir et une puissance aromatique qui va en augmentant pour peu qu'on le laisse vieillir. Le plus beau Vouvray du moment et ça va aller encore de plus en plus haut car l'homme ne fait du vin que depuis 2012...
6467 KM
La Cav’ par 3