PinotS - Terroir de Roche - 2022
Maison Moritz Prado - Ghislain Moritz & Angela Prado
Assemblage des Pinots: 30% Pinot Blanc, 30% Pinot Noir (en Blanc de Noir), 40% de Pinot Gris en macération pelliculaires des raisin égrappes, pendant 7 jours - Grand Est - AOC Alsace
@jhb
- 04 Déc. 2023
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Assemblage de Pinot gris (40%), Pinot blanc (30%) et Pinot noir (en Blanc de Noir; 30%). Macération pelliculaire pendant 7 jours. Notes de fruits blancs au nez. Bouche toute aussi fruitée, avec une belle acidité.
