Notre Histoire
Domaine de l'Oubliée - Xavier Courant
Cabernet Franc - Vallée de la Loire - Bourgueil
@jompa
- 01 Nov. 2019
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Postés par les utilisateurs :
Une autre interprétation du cabernet franc. Alliance de finesse et d’élégance, j’ai beaucoup aimé......... non, j’ai adoré !!!
Vin vif et fruité, parfait pour le boire en compagnie avec une planche de charcuterie!
Un magnifique bourgueuil, frais, très très fin derrière une austérité de façade. Le flacon demande un long carafage pour se livrer et développer des tanins très soyeux et joli fruit. Même pas cher. Beaucoup de talent chez ce vigneron.
