Louis

Les Hautes Terres - Gilles Azam et Genneviève de Groot

Chardonnay, Chenin - Languedoc - AOP Limoux

Louis - Les Hautes Terres - Gilles Azam et Genneviève de Groot
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
levindesalpes @levindesalpes - 18 Fév. 2018
5 5 0

Ciselé à la main. Précis et profond. Beaucoup de classe.

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Ample et plein de fruits jaunes, le nez de Louis promet un vin à la chair gourmande, et à l'aromatique large. En bouche, le vin étonne par une vivacité inscoupçonnée, une matière ciselée et droite, toute en finesse...

Fraîcheur, droiture et une pointe de beurre à déguster avec cabillaud et sauce sauge. Une merveille

C’est frais, droit, minéral et floral.

La rondeur et le fruit du chardonnay, la tension et la minéralité du chenin, un grand plaisir !

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