White fruits, bit of saffron (very light), apricot. However very mineral and somewhat salty.
Bon, bel équilibre, assez gourmand pour du Melon ! On aurait dû écouter le conseil pour le carafer, le vin s'est bien ouvert après 30 minutes. Mais le côté perlant était bien aussi !!! ☺️
Pimpant "La bohème qui prend le large"... dégusté en très bonne compagnie chez les Résistants, Paris. Évidemment, tout a un sens...
Tout en fraîcheur. Un petit peu perlant, des petites notes de pommes, parfait pour accompagner mes sardines à l’huile.
Vif vif vif. Notes de pommes Excellent.