Du fruit du fruit du fruit
💯 aftertaste is super light. Not sweet at all and the acidity does not stick on the tongue, develops from strawberry-like to citrusy.
C'est sur le fruit !!! Légèrement tannique en fin de bouche. Très bon !
Bien exécuté ! Un gamay d’une belle structure , facile à boire avec des tannins « souples ». Curieux de voir ce que cela donne sur quelques années de garde en plus.
Promesse pas tenue cette fois-ci merde il m’en reste deux en bas. Plus de jus…
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Promess - Domaine Sauveterre - Ghislaine & Jerôme Guichard