Garance
Domaine Montanet-Thoden - Valentin Montanet & Tom Thoden
Pinot Noir - Bourgogne - AOC Bourgogne Vézelay
@rothouxsamuel
- 20 Fév. 2017
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Postés par les utilisateurs :
Serré à l'ouverture, mais s'ouvre sur un fruit frais avec une bouche précise et un tanin soyeux. Tenu par une acidité propre au pinot, un vin frais plein et plein de pep's. Jolie quille.
Un pinot noir de Bourgogne comme on l’aime ! Très équilibré, minérale, magnifique.
Magnifique !
Pineau noir elegant et delicieux. Rehausse avec une grâce allongée le mais grillé dans un ceviche de poisson.
