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Tendu, salin... Très bien
Magique
Très jolie nez avec une légère réduction. Surpris par le gaz présent... on est à deux doigt du pétillant. Ça a sûrement refermenté en bouteille... Le vin est bon mais sans grande émotion malheureusement !
Vin de la Domaine Biodynamique de Michaël George, Macabeu 100%, séché tout droit. Des touches florales légères, Michaël surprend toujours avec ses vins et son entrainement pour les travailler
Sublime , associé avec de la poutargue, du beurre bordié et de la lotte aux agrumes ... un délice
Le très très grande MACABEU de Monsieur Georget👌👌👌👌👌
6885 KM
La Vinícola