Onirocep - 2020
Azienda Vitivinicola Pantaleone di Federica Pantaleone - Federica & Nazzareno Pantaleone
100% Pecorino - Marche - Marche
Postés par les utilisateurs :
Onirocep
Azienda Vitivinicola Pantaleone di Federica Pantaleone
Federica & Nazzareno Pantaleone
A white wine from the Marche, from organic farming vines. Aged in steel tanks for 6 months. Very fresh and very satisfying!
Onirocep
Azienda Vitivinicola Pantaleone di Federica Pantaleone
Federica & Nazzareno Pantaleone
Raccolta uva in cassetta , pigiadiraspatura , sgrondo statico in pressa , raffreddamento mosto e defecazione statica , spillatura mosto pulito e fermentazione a temperatura controllata a 16 gradi . Bianco articolato , slanciato e succoso , l’acidità imprime tensione , in bocca si allarga e chiude molto sapido.
Giallo brillante paglierino con riflessi verdolini . Al naso ampio e di grande purezza , con note agrumate , floreali e di erbe aromatiche . Al palato morbido , fresco e vibrante. Sapido e slanciato.
7972 KM
Soleluna