Àmfora 18 CSN (18 mesos d’envelliment)
Clot de les Soleres - Montse i Carles Mora Ferrer
Cabernet Sauvignon - CT - Vino de mesa
@thefallou
- 02 Jui. 2019
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Àmfora 18 CSN (18 mesos d’envelliment)
Clot de les Soleres - Montse i Carles Mora Ferrer
Très bien
Àmfora 18 CSN (18 mesos d’envelliment)
Clot de les Soleres - Montse i Carles Mora Ferrer
👏👏👏👏
Fermentación alcoholica con Levaduras autóctonas a 27’c y reposo en depósitos de acero inoxidable,embotellado sin filtrar,ni clarificar,ni estabilizar,sin sulforoso añadido.Suelo arcillo-calcáreo.12meses en barricas antiguas50%y depósitos de acero inoxidable 50%
Monovarietal wine. Free fermentation in stell tank and oldest in barrel. Non additive. No filter, no clarify. Firts cellar vintage.
