Ribolie
Cantina Ribelà - Chiara Bianchi & Daniele Presutti
Malvasia, Trebbiano, Bombino, Bellone - Lazio - Vino frizzante
@thewhinery
- 24 Sep. 2019
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Pet Nat dei Castelli analogo alla Romanella! Beverino con bassa quantità di solforosa... un vino facile e spontaneo
Refreshing, light, and a bit funky pét nat.
Lovely fresh cruspy citrus
Camomilla e geranio al naso. Bocca minerale e sapida ed una bolla prevalente che lascia cmq respiro a note agrumate e speziate di fiori di garofano. Finale lungo e gustoso di lieviti.
Refreshing