Mas Nicot
Mas des Agrunelles - Frédéric Porro & Stéphanie Ponson
Syrah, Grenache - Languedoc - AOP Languedoc
@wonjo_1
- 22 Nov. 2019
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Un vin qui s'ouvre au fur et à mesure de la dégustation. Jusqu'à atteindre un équilibre très intéressant. C'est puissant, alcooleux, structuré. Préférable sur un gibier/champignons, probablement. Nous étions sur une salade poulet/avocat ce soir, donc forcément moins bien. On saura quoi faire avec la prochaine ;-)
Une cuvée simple, tu as tout ce qu'il te faut.